MANADO, ZONAUTARA.com – Video cara buat Klappertart dengan bahan-bahan halal, dijamin aman karena berbahan dasar kelapa yang aman dikonsumsi oleh siapa saja.
Klappertart adalah kuliner khas Manado yang sangat terkenal karena rasanya yang creamy serta tekstur yang legit dan lembut untuk dimakan.
Perpaduan antara kelapa muda bercampur kenari serta kismis, dengan adonan yang lembut, membuat lidah terasa dimanja dengan cita rasa yang khas dari makanan ini.
Bahan-bahan untuk membuat klappertart pun sangat mudah ditemukan. Bahkan harga untuk bahan-bahan seperti kelapa muda, kenari, kismis hingga kayu manis cukup terjangkau di kantong. Waktu pembuatannya pun tidak memakan waktu yang lama.
Berikut bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Klappertart dalam video ini adalah:
Bahan A
- 7 buah kelapa muda
- 200gr gula pasir
- 700 mo air kelapa muda
- 200 gr margarin
Bahan B
- 350gr terigu
- 50gr tepung maizena
- 25 gr tepung custard
- 1 liter susu cair
- 2 kaleng SKM
- 7 kuning telur
Bahan C (topping)
- 7 putih telur
- 100 gr keju
- 50 gr kismis 50 gr kenari
Untuk cara mengolahnya secara lengkap, silahkan tonton videonya.
Jika anda merasa konten ini bermanfaat, anda dapat berkontribusi melalui DONASI. Klik banner di bawah ini untuk menyalurkan donasi, agar kami dapat terus memproduksi konten yang bermanfaat
