ZONAUTARA.com – Kuliner Nusantara kembali menunjukkan kekuatannya di kancah kuliner Asia dengan memenangkan predikat Most Favorite Asian pada ajang Grab Bintang 5 Awards 2026. Penghargaan ini didapat oleh Sambal Bakar Indonesia melalui voting masyarakat Indonesia.
Ajang tersebut diselenggarakan oleh Grab Indonesia bersama dengan Kementerian Pariwisata Republik Indonesia. Penghargaan ini menunjukkan bahwa makanan Indonesia semakin diakui dan digemari di tengah berbagai pilihan kuliner Asia lainnya.
Chief Marketing Officer Sambal Bakar Indonesia, Renaldo Akhira, menyatakan bahwa tujuan utama mereka adalah membuat makanan Indonesia semakin dicintai. “Penghargaan ini menjadi bukti bahwa makanan Indonesia mendapat tempat di hati masyarakat di tengah persaingan kuliner Asia lainnya. Terima kasih kepada seluruh tim, pelanggan, investor, partner, serta keluarga besar Sambal Bakar Indonesia,” ujar Renaldo.
Sambal Bakar Indonesia, yang membuka gerai pertamanya di Tangerang pada 15 Juli 2022, menonjolkan konsep unik yakni sambal yang dibakar langsung sebelum disajikan. Restoran ini dikenal menjaga kualitas dengan menggunakan bahan baku pilihan serta standar operasional konsisten di seluruh gerai. Komitmen ini terbukti berhasil dalam meraih kepercayaan pelanggan.
Wakil Menteri Pariwisata Republik Indonesia, Ni Luh Puspa, menyampaikan apresiasi atas diselenggarakannya Grab Bintang 5 Awards 2026. “Inisiatif ini menunjukkan bahwa kuliner Indonesia telah berkembang menjadi bagian penting dari daya tarik wisata dan identitas budaya bangsa,” kata Ni Luh Puspa, meyakini bahwa wisata gastronomi dapat menghadirkan pengalaman autentik sekaligus memberikan dampak ekonomi positif bagi masyarakat.
Diolah dari laporan Media Indonesia.
