ZONAUTARA.com – Sebuah studi terbaru yang dipublikasikan dalam jurnal NPJ Breast Cancer mengungkapkan bahwa konsumsi makanan kaya flavonoid dapat menurunkan risiko kanker payudara. Penelitian ini memantau 93.271 perempuan selama rata-rata 12 tahun, menggunakan data kesehatan dari UK Biobank, untuk melihat perkembangan kasus kanker payudara.
Tingkat konsumsi flavonoid dinilai dengan Flavodiet Score (FDS), yang mencakup makanan dan minuman seperti teh, apel, beri, anggur, jeruk, grapefruit, paprika manis, bawang bombai, cokelat hitam, dan anggur merah. Flavonoid sendiri dikenal sebagai senyawa alami pada tanaman yang memiliki potensi efek perlindungan.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perempuan dengan konsumsi flavonoid tertinggi mengalami pengurangan risiko kanker payudara sebesar 15% dibandingkan dengan yang terendah. Flavanone dan proanthocyanidin, subunit flavonoid tertentu, serta konsumsi jeruk dan apel, secara khusus berkontribusi dalam penurunan risiko ini pada perempuan pre dan post-menopause.
Studi ini juga menemukan bahwa diet tinggi flavonoid bermanfaat bahkan bagi perempuan dengan skor risiko genetik tinggi terhadap kanker. Meskipun menunjukkan pola hubungan, penelitian ini bersifat observasional dan tidak dapat menyimpulkan hubungan sebab-akibat langsung.
Para peneliti menyimpulkan bahwa menambah konsumsi makanan kaya flavonoid adalah kebiasaan yang rendah risiko dan bermanfaat, utamanya melalui konsumsi lebih banyak jeruk, apel, beri, teh, dan cokelat hitam. Meski efeknya tidak dapat menggantikan perawatan medis standar, kebiasaan ini baik untuk mendukung kesehatan secara umum.
Diolah dari laporan Media Indonesia.
