ZONAUTARA.com – Menteri Kesehatan Budi Gunadi Sadikin mengimbau masyarakat untuk memanfaatkan label Nutri-Level sebagai panduan dalam memilih makanan dan minuman sehat. Imbauan ini disampaikan usai peresmian pencantuman label Nutri-Level pada produk makanan dan minuman di Jakarta, Selasa (12/5/2026).
“Pastikan nanti kalau makan dan minum, pilih produk yang sehat, pilih yang A sama B. Kalau D boleh, tapi seminggu sekali saja,” ujar Menkes Budi Gunadi Sadikin. Penerapan label ini bertujuan untuk memberikan informasi lebih cepat, mudah, dan informatif tentang kualitas nutrisi suatu produk.
Nutri-Level adalah sistem label gizi berbasis warna dan huruf yang digunakan pada kemasan produk siap saji. Label ini mengkategorikan produk ke dalam empat tingkatan: A, B, C, dan D, dengan level A dan B menunjukkan kandungan gula, garam, dan lemak yang lebih rendah, sedangkan level D mengindikasikan kandungan yang tinggi sehingga perlu dibatasi konsumsinya.
Penggunaan label ini dinilai penting untuk menanggulangi risiko penyakit tidak menular yang disebabkan oleh konsumsi berlebihan gula, garam, dan lemak, seperti obesitas dan penyakit jantung. Penerapan label ini diharapkan dapat menciptakan kesadaran dan mendorong hidup sehat.
Menkes juga mencoba produk berlabel Nutri-Level dari restoran seperti Xing Fu Tang dan Fore di Lippo Malls Indonesia, sebagai bentuk dukungan terhadap inisiatif ini.
Diolah dari laporan Antara.
