Hongkong pembeli terbesar sirip hiu dari Indonesia

Olah data: Tim Zonautara

Negara Hong Kong menjadi tujuan utama ekspor komoditas sirip hiu yang bisa dikonsumsi dari Indonesia. Pada tahun 2021 negara ini menerima 414 ton sirip hiu dari Indonesia.

Volume pengiriman sirip hiu dari Indonesia dari meningkat pada tahun 2021 dibanding tahun 2017. Data yang diolah dari ITC Trade Map menyebut pada 2021 sebanyak 491 ton sirip hiu yang diekspor naik dari 300 ton pada tahun 2017.

Setidaknya ada 11 negara tujuan pengiriman sirip hiu dari Indonesia sesuai dengan data ITC Trade Map yang diakses pada 30 September 2022.