TOMOHON, ZONAUTARA.COM – Sejumlah chef yang tergabung dalam Perkumpulan Chef Profesional Indonesia (PCPI) unjuk kebolehan dengan menggelar demo masak pada hari Minggu (11/8/2024) di Gor Babe Palar Kota Tomohon, Sulawesi Utara.
Menurut Ketua PCPI Chef Bambang, kegiatan ini dilakukan dengan tujuan demi memeriahkan Tomohon International Flowers Festival (TIFF) 2024.
“Tujuan PCPI untuk demo masak yaitu memeriahkan TIFF,” ungkapnya.
Chef Bambang mengungkapkan bahwa makanan yang dimasak kali ini pun merepresentasikan budaya Minahasa dan Sulut.
“Terutama tentang makanan Minahasa atau Sulut, seperti bebek bumbu tikus, klappertaart, dan ada juga yang lain,” tambahnya.
Perkumpulan PCPI sendiri terdiri dari chef owner pemilik usaha, UMKM dan pekerja profesional.
Bambang juga menjelaskan selama ini PCPI tak hanya bergerak dalam demo masak, tapi kegiatan sosial lainnya.
“Dalam aktivitas PCPI selama ini sering juga aktiv dalam kegiatan sosial, biasanya ke panti sosial atau juga sering menyumbang ketika bencana alam juga,” pungkasnya.
TIFF 2024 sendiri sudah berlangsung dari tanggal 8 Agustus 2024 dan akan berakhir pada 12 Agustus 2024.
***
Jika anda merasa konten ini bermanfaat, anda dapat berkontribusi melalui DONASI. Klik banner di bawah ini untuk menyalurkan donasi, agar kami dapat terus memproduksi konten yang bermanfaat
