Angka konsumsi ikan (AKI) di Provinsi Sulawesi Utara (Sulut) melebihi target nasional. Sejak 2010 AKI Sulut terus naik. Pada tahun 2019 AKI Sulut mencapai 66,75 kilogram per kapita, naik dua kali lipat dari AKI Sulut pada tahun 2010 yakni 38,26 kilogram per kapita.
Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) menargetkan Indonesia mencapai Angka Konsumsi Ikan sebesar 62,05 kg/kapita pada tahun 2024 mendatang. Sulut sudah melampauinya sejak 2019.
Angka konsumsi ikan merupakan salah satu Indikator Kinerja Utama KKP. Angka konsumsi ikan perkapita pertahun dapat digunakan untuk mengetahui besarnya kebutuhan ikan di dalam negeri untuk dikonsumsi masyarakat.
Angka konsumsi ikan per wilayah dimanfaatkan untuk perencanaan dan penetapan kebijakan suatu wilayah dalam pengelolaan perikanan. Program GEMARIKAN merupakan salah satu program pemerintah untuk peningkatan konsumsi ikan masyarakat.